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2010年07月17日

研修2日目 龍の瞳

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15日 研修2日目は 龍の瞳の社長さんから講義形式でいろいろ教えていただきました。

とてもためになりました。

まずはもっとイネの観察をするようにとアドバイスをいただきました










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posted by おざQ at 22:52 | Comment( 0 ) | 研修会

2010年07月15日

飛騨高山へ農業研修1日目

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14日 飛騨高山の若手農家さんのところへ 農業研修と交流会がありました。

初日はほうれん草とトマトのハウス栽培技術についての研修でした。


夜はうまい飛騨牛食べながら 飛騨の地酒を飲みなから 熱く語り合いました。

高山市の若手農家さん達はあまり他の県の若手の農家さんと交流をあまりしたことがなかったようで
とても勉強になり楽しんでもらえたようで
今度は若狭にきてくださるようです。







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2010年04月07日

濱田ファームさん視察に来る

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 濱田ファームさんが 尾崎ファームへ視察に来られました。

青年農業者北陸ブロックで名刺を交換して 富山黒部から家族で来て頂きました。

 とても話が盛り上がりました。

結局 一番勉強させてもらったのは僕の方でしたが、、、。


でも、農業っていう職種は普通じゃぁないですよね〜。


僕もよく勉強しに農家さんとお話することありますが。

有機農業について、育苗について、産直について、営業について、

などなどいっぱいお話を聞かせていただきます。

そしたら いろんなことを教えていただけます。

普通、ラーメン屋さんを目指していて スープの作り方を教えてもらいに行っても教えてくれるわけないのに。


農業の場合は 栽培技術・有機肥料の購入場所を相談するとアドバイスをいただけます。

よく考えると 企業秘密ですといって断られてもおかしくないですよね〜〜。

でも、農業のそんなところ 農家のそんなところ 好きです。




濱田ファームさんのブログ
http://blog.goo.ne.jp/hamadafarm


  濱田ファームさんのブログ毎日更新されていて、農家の僕がみてもとても勉強なります。面白いです。みならわなくては、、、。

 まずは ブログは毎日更新しなくては、、、f^_^;




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posted by おざQ at 05:39 | Comment( 0 ) | 研修会

2009年08月14日

作見会 二回目

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12日 農業普及員の方に来てもらって イネの生育診断をしていただきました。今年の日照不足の影響や 病害虫の診断などいろいろアドバイスをいただきました。

普及員の方にアドバイスや応援していただいているので 心強いです。感謝しております。

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posted by おざQ at 08:47 | Comment( 0 ) | 研修会

2009年07月20日

全国稲作経営者現地研究会

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16日17日1泊2日あわらでありました。毎年場所がかわり今年はめでたく福井でありました。次の開催は47年後なのかなあ?
北海道から沖縄まで全国から稲作で経営が成り立っている社長の研究会。僕は参加資格はありませんでしたがワカサアグリ21の会長として出席させていただきました。

参加している人たちの多くは自分の経営を成り立たせることだけでなく
その先の日本の稲作の行方と後継者問題など範囲の広いところまで考えてらっしゃるのでまた今までにない話が聞けて楽しかったです。でもお酒のんでいるおじいちゃんたちの方言を聞き取るのは難しかった(;^_^A








福井銀座サテライトショップについてのお知らせ

●販売内容:Wakasa Agri21メンバーの農産物「御米・トマト・梅びしおなど」

●販売日程:平成21年7月19日(日)〜7月21日(火)

●販売場所:東京都中央区銀座6-8-3 尾張町ビル1F 

●販売時間:平日11:00〜21:00  土日祝 11:00〜20:00

●アクセス方法:東京メトロ銀座線・日比谷線「銀座駅」A2出口より徒歩二分
銀座4丁目交差点」から徒歩2分。みゆき通りとすずらん通りの交差点に出店

尾崎ファームの天日ぼし米も出品していますのでよろしくお願いしますm(__)m

お近くにお越しの際は お立ち寄り下さい。

お待ちしております。


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posted by おざQ at 00:29 | Comment( 0 ) | 研修会

2009年03月12日

プロジェクト発表結果報告

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残念ながら プロジェクト発表での受賞はありませんでしたが ワカサアグリ21のクラブとしては 受賞することができました〓後日 詳細の報告させていただきます。たくさんの激励のお言葉ありがとうございましたm(__)m

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posted by おざQ at 14:29 | Comment( 2 ) | 研修会

2009年03月09日

全国大会でプロジェクト発表!!

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11月の北陸ブロックで最優秀賞をいただいたので

3月10日〜12日まで 東京国立オリンピック記念青少年総合センターで実施される

全国大会に出場して プロジェクト発表してきます手(チョキ)
 
 
 
 
3月9日〜13日分の御米のご注文は
14日発送させていただきます。
  大変ご迷惑をおかけいたします。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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posted by おざQ at 11:57 | Comment( 2 ) | 研修会

2009年03月06日

デザイン研修

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農業者対象でなく 企業を対象にした商品のデザインに関する研修に参加してきました。

米袋や農作業着のデザインを独学で勉強してきたので 一度プロのデザイナーさんの話を聞きたかったので 参加してきました。

内容は 商品の販売にはデザインが大切よという内容で 期待していた 商品のデザインの技術的な話しは無かったので 残念でした(;^_^A

おもしろかったのは デザイナーの視点からの いいちこのポスターとCMと日産自動車のCMに関しての 評価の話しがおもしろかったです。

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posted by おざQ at 09:10 | Comment( 5 ) | 研修会

2009年02月24日

滋賀県研修二つ目

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近江八幡の中谷農園にいってきました ここは Jエイのような経営体で 苗や乾燥など 受託したり 契約農家から仕入れて 販売して 一億の売り上げをあげているそうです。でっかかったです(;^_^A

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posted by おざQ at 15:26 | Comment( 2 ) | 研修会

滋賀県視察 一つ目

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今日は かみなか農楽舎の関係者で 滋賀県まで 研修にきています 一つ目は虎姫町の吉田農園さんのところへ いきました。無農薬米を低価格で販売しているところで 無農薬の肥料のこと除草のコツ 販路開拓について 話を聞かせていただきました。ここも 個人のお客様を大切にしているので とても参考になりました。

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posted by おざQ at 12:19 | Comment( 0 ) | 研修会

加工研修

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昨日は福井市で加工についての研修がありました。若狭から福井市まで100キロ 茨木の実家まで110キロという位置関係なので 福井市には 年に二回くらいしかいくことがありません(^^ゞ

研修は 自分のやりたい加工食品やすでに取り組んでいる加工食品について 聞きたいことを 参加者の人達が シェフや流通業者に相談するという内容でした。僕は米粉でプリンやアイスクリームを商店化したいと相談しました。


この研修で いろいろな方と名刺交換し ご縁ができたことが 一番の収穫でした。酪農家で牛乳プリンを販売している方には プリンの作り方のアドバイスや容器やラベルの業者さんを紹介していただいたり 天日干しで米作りをしている人と出会えたこと そして 天日干しのお米の技術や販売開拓について ワラの販売先を教えていただきました。

 
 
田嶋牧場さんのホームページ
 http://www3.fctv.ne.jp/~s-t-day/
 
 
 
 




なんとか今年中に米粉を使った商品を開発し販売につなげていきたいと思います(^^)v

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posted by おざQ at 08:51 | Comment( 3 ) | 研修会
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