★お米のご注文はこちらから  ★農TシャツブランドAGRI PEACEAGRI PEACE

2011年12月11日

サツマイモの天日干し

201112110945001.jpg



日本海は
雨、あめ、アメ
中学で習った日本海岸性気候。
恐るべき。

今日は貴重な晴れ。

サツマイモの天日干しをしました。

雨の中 強引に掘った芋など
ドロドロなので
乾燥させました。
天日干しをすると
お米もサツマイモも
デンプンの糖化作用で
甘みが増し美味しくなります。
サツマイモの冬の保存にも
天日干しは欠かせません。

天日干し最高!!
タイヨウってすごいよやぁ〜。

タイヨウへと続く道、、、。


息子は靴が大好き。
靴を履いて外を歩くのが大好き。
一歩、一歩が 真剣勝歩!!



11月1日に一歩 踏み出せるようになり、
この40日間で急激な進化をしています。


尾崎ファームの商品

尾崎ファームのお米は「尾崎ファームホームページ」からご購入いただけます。


posted by おざQ at 18:27 | Comment( 0 ) |
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

★お米のご注文はこちらから                                              ★オリジナル農TシャツブランドAGRI PEACEAGRI PEACE                                        農T、農キャップ、農トレーナー、農カンバッジ、農ステッカー、農エプロン、農クッション、農マグカップ、農ペットグッズ