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2012年01月31日

うちそり滑り

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我が家の屋根の雪が落ちてきて、小山になり子ども達のそり滑り場になりました。母は最初は「雪かきするから二人仲良く遊んどいて〜!」と言ういつつ、ついつい一緒にコース作って遊んでしまいました…。
雪ってすごく面白いです!!

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posted by おざQ at 08:49 | Comment( 0 ) | おかあちゃん日記

2012年01月28日

マルシエ大阪開催中

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雪道なんとか安全運転で大阪にたどりつきました(^^)v





*****結果報告*******

売上げ約17,000円

1ヶ月ぶりの大阪でした。
久しぶりと声をかけていただいたりと
うれしかったです。
ありがとうございました。

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開催中、お客様から一冊の本を紹介されました。

農家の方にぜひ読んでほしいということで
持ってきてくれましたわーい(嬉しい顔)
次回のマルシェの時に返してくれたらいいということで
ありがとうございました。

勉強してみます!!



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posted by おざQ at 10:11 | Comment( 0 ) | マルシェ・ジャポン

2012年01月27日

明日のマルシエ大阪出店します

明日の朝雪道のなか峠を越えて 大阪にいくのは怖いですが 頑張って行きますので よろしくお願いします! 取り急ぎご報告まで

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posted by おざQ at 19:12 | Comment( 0 ) | マルシェ・ジャポン

2012年01月26日

若狭も大雪です



昨夜から降り続いた雪。
天気予報通りの大雪でした。
お客様からもご心配のメールいただきました。
ありがとうございました!!




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朝に車の屋根の雪かきをして
3時間でこの積雪。








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ビニールハウスの雪かき。
除雪されていないので
スコップと防水CDラジカセを持って
5分ほど歩いてビニールハウスへ





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ビニールハウスの雪かき。
屋根まで雪が積もり
限界まできていました。
思ったより降りました。
研修生と1時間ほど雪かき。
BGMは今回リンドバーグで
気合と氣愛をもらいました。










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明日も昼からまた雪かな、、、涙

家の雪かきとビニールハウスの雪かきをあわせて
2時間もかかってしまいました。





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posted by おざQ at 19:34 | Comment( 0 ) | 生き物・自然

福井県越前・若狭の物産と観光展 開催のお知らせ

本日から31日まで
京王百貨店 新宿店にて
福井県の物産展が開催されますので
お知らせいたします。


日時:平成24年1月26日〜1月31日 10時〜20時
場所:京王百貨店 新宿店 7F 大催事場

詳細は
こちら


尾崎ファームの「幻の御米」は
小浜市にある
若狭小浜道の駅のブース
販売していただくことになりました。

とても多い出展者の数とお客さんの数なので
尾崎ファームのお米を探すのは大変かと思いますが
よろしくお願いします、、、f^_^;

幻の御米(有機栽培・天日干し米)
2kg(玄米・白米)
1890円(税込み)

百貨店に支払う手数料と道の駅に支払う手数料の合計が
40%なので どうしても割高となってしまっています。
すみません、、、。
送料を考えるとお得なんですが、、、。


本当に賑わう物産展なので
遊びに行くだけでも楽しいと思いますよ。

どうぞよろしくお願い致しま〜〜す!!




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posted by おざQ at 07:14 | Comment( 0 ) | お知らせ

2012年01月25日

休日の娘

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保育園お休みの日は
母ちゃんの仕事に連れ回わされ
お外遊び中心なんで自転車を持って行くのですが、
それには 全く乗らず木のぼり・雪遊び・追いかけっこ…。
買ったものでの遊びより自由がいいようです。

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posted by おざQ at 09:51 | Comment( 0 ) | おかあちゃん日記

ニンニクの根性


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雪が融けて
ニンニクが顔を出しました。
約1ヶ月ぶりのタイヨウ晴れ

今までずっと雪の中で
耐え抜いてきた根性。

すごいよなぁ〜、
10月に植えて 
雪の中を生き抜いて
6月に花を咲かせ
実になる。

約9ヶ月間の一生のドラマ

そりゃぁ こんな根性のある作物を食べると
スタミナがつくよなぁ〜。

こういう根性のある作物
すっきやは〜〜野球




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posted by おざQ at 08:58 | Comment( 0 ) |

2012年01月24日

福井物産展in天神橋筋商店街のお知らせ


毎年恒例?の

大阪の天神橋筋商店街で
(日本一長い商店街)
今年も福井物産展が決定しました〜〜!!


出店のブースは
福井県若狭地方の若手青年農業者クラブ
「Wakasa Agri21」のメンバーで出店します。
若手青年農業者のこだわりの農産物を販売いたします。
尾崎ファームも何か出店する予定です。
米とねぎ味噌かな??
僕自身は24日はマルシェinラグザ大阪の予定なので
25日に参加できたらと思います。

詳細が決まり次第またご連絡させていただきます。


福井物産展in天神橋筋商店街

日時:平成24年3月24日(土)・25日(日)
場所:天神橋筋商店街(大阪)
出店ブース:Wakasa Agri21




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posted by おざQ at 06:50 | Comment( 0 ) | マルシェ・ジャポン

2012年01月23日

物産展in京都のお知らせ

尾崎ファーム
京都初進出です。

マルシェ実行委員の方に京都でマルシェができないか?
相談していたから??か
偶然か
?京都で物産展が実施されることになりました〜〜手(チョキ)

京都でも一度自分のこだわりのお米を売ってみて
お客様と会話したかったので楽しみです。


物産展in京都のお知らせ

日時:2月8日〜14日 10時から20時
(尾崎ファームは2月10日~12日出店予定

場所:阪急京都線 「桂駅」併設のショッピングセンター
   「ミュー阪急桂」3Fイベントスペース

室内なので天候に左右されないので助かります。
手数料も15%でいいそうなのでありがたいです。
桂駅の乗降客数 1日6万人だそうです。
お米にどれだけの人が関心をもってくれるのか??楽しみです。
今回は夜八時までと営業時間が長いので
研修生と一緒に挑戦したいと思います。


たくさんの米縁(ごえん)楽しみにしておりま〜す!!


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posted by おざQ at 21:45 | Comment( 0 ) | マルシェ・ジャポン

2012年01月22日

スノーキャンドル

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大きなカマクラを作ってキャンドルをともしました。
カメラがいいものじゃないので実物はもっとステキです。
雪国暮らし、いいもんです!!

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posted by おざQ at 21:03 | Comment( 0 ) | おかあちゃん日記

2012年01月21日

マルシエ名古屋開催中

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う−ん 天気が心配ですが なんとか開催中です(;^_^A


しか−も 玄米餅が隣の出店者とかぶってもうた−−(;_;)




******結果報告*****

売上約30,000円

玄米餅は お隣さんとかぶってしまい

売り込みに気が引けてしまいだめでした。
65パック用意して30パックは売れましたが、、、。
余りはどうしようか、、、。



お客様からの声
●原始的な味がしておいしい、
●上品な味がする


3時ごろから予報どおり雨が降ってきて
あきらめて
3時半ころに片付け始めました。
4時ごろ雨の中
かさをさして 袋も用意して
わざわざ5kg買いに来て下さったお客さまがいました。
一度に10kg持って帰れないからということで
午前中に5kg買っていただいて
家に帰ってもう一度買いに来てくださいました。



ありがとうございました!!





次回のマルシェin金山総合駅
出店予定は2月18日です。
またよろしくお願いします!!



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posted by おざQ at 10:10 | Comment( 3 ) | マルシェ・ジャポン

2012年01月20日

ファーマーズマーケットin名古屋出店のお知らせ



明日は予定通り

マルシェジャポンin名古屋に出店します。

日時:平成24年1月21日 10時〜16時
場所:金山総合駅 南口


尾崎ファームからの出店内容

量り売り
幻の御米・イクヒカリ・ハブタエモチ


米粉・玄米粉

ねぎ味噌

白餅・玄米餅


玄米餅は 先月よく売れたので
調子に乗って
先月の倍の数を用意しました。

売れるかな、、、f^_^;



明日は寒さ対策ををしっかりして
風邪ひかないように挑みます!!

たくさんの米縁(ごえん)
楽しみにしておりま〜す!!





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posted by おざQ at 21:59 | Comment( 0 ) | マルシェ・ジャポン

特栽認証制度 変更のお知らせ


福井県の特別栽培農産物認証制度が今年から変更となりました。

詳細は 
こちら

ポイントは これまで確認責任者は
植物防疫協会でしたが
これからは農家でグループをつくり
その中から確認責任者を選び現地検査することになりました。

ただし、最終的に認定をするのは福井県であることには変わりません。


<これまでの制度>

福井県→
確認責任者:福井県植物防疫協会
→生産者の書類審査と現地検査




<これからの制度(個人農家の場合)>

福井県→
個人農家で3件以上のグループ
→その中から技術的な指導が可能な農家が確認責任者(特栽の経験者)
→確認責任者に選ばれた農家が他のグループの農家の書類審査と現地確認


ということで
今年からの尾崎ファームのグループは

@尾崎ファーム
Amade in earth(私が一方的に尊敬している農家さん)
B研修生(4月から新規就農予定)

の3人の農家さんでグループを組むことになりました。

この3人の中で特栽取得の経験があるのは私だけなので
24年産の特栽の確認責任者は私がします。

栽培責任者と確認責任者が一致するというのは
変な感じがしますが 適正に実施されるよう心がけ
がんばります。





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posted by おざQ at 21:58 | Comment( 0 ) | 田んぼ

現在の若狭の雪の状態

お客様からのご注文の際
今年の雪は大丈夫ですか?
とご心配をいただきます。
昨年が大雪で大変だったので
それで気を使っていただいています。
ありがとうございます。

今年の若狭は平年どおりという感じです。


まだまだ油断はできませんが
今のところ大丈夫です(^^)




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究極のエコ米の冬期湛水の様子の画像です。

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posted by おざQ at 06:11 | Comment( 0 ) | 究極のエコ米

2012年01月17日

しだれ梅まつり 出店決定!!


今年もしだれ梅まつり 出店予約しました〜!!
昨年はキャンセル待ち状態でしたが
今年は いち早く予約申込みさせてもらったので
たぶん大丈夫だと思います。

お楽しみに〜〜!!


しだれ梅まつり
(尾崎ファームの出店予定)

日時:平成24年2月29日(水)〜3月4日(日)
場所:名古屋市農業センター


出店内容(予定)

幻の御米・イクヒカリ・ハブタエモチの量り売り

米粉・玄米粉

玄米餅

ねぎ味噌

サツマイモ

研修生の野菜



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posted by おざQ at 10:18 | Comment( 0 ) | マルシェ・ジャポン
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